1/2 KG DE HARINA
1/2 TAZA DE ACEITE
1/2 DE LECHE
UNA CUCHARADITA DE SAL
UNA CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR
4.HUEVOS
PROCEDIMIENTO:
CERNIR LA HARINA EN UN BOL AGREGANDO SAL Y POLVO DE HORNEAR.AGREGAR ACEITE CON LA LECHE
AGREGAR LOS HUEVOS Y BATIRLOS CON LA BATIDORA PONERLO EN UN SARTEN POR CUCHARADAS A FUEGO LENTO
CUANDO ESTE DORADO DARLO VUELTA
ESTA MASA PERMITE DIFERENTE BARIANTE : DULCE
O SALDA .
NOSTROS RELLENAMOS LOS PANQUEQUES CON DULCE DE LECHE Y LO PINTAMOS CON CHOCOLATE DERRETIDO
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