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martes, 3 de septiembre de 2013

TRUFA DE CHOCOLATE

350 GR DE GALLETITAS DULCE 
30 GR DE MANTECA 
200 GR DE DULCE DE LECHE 
150 GR AZUCAR IMPALPABLE 
1/2 TAZA DE LECHE 
60 GR COCOA
                                                                                    
PROCEDIMIENTO: TROZAR LAS GALLETIAS 
DULCE  INCORPORAR ALTERNANDO  LOS INGREDIENTES  REALIZAR  UNA MEZCLA 
HOMOGENEA Y  HUMEDAD FORMAR 
BOLITA CON LA PALMAS DE LAS MANOS 
DECORAR CON GRAJEAS O AZUCAR 
IMPALPABLE 
ENFRIAR EN LA HELADERA COLOCAR EN




PIROTINES 

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